《野菜谱》是明代王磐所著的中国古代首部系统记述野菜的专著。书中收录了大量可食用野菜的图谱,详细记载了其形态特征、生长习性、采集时节及食用方法,是研究中国古代植物学、饮食文化与救荒史的重要文献。夸克网盘下载
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